Cafe İşletmecisi

SÜMBÜL TURİZM İNŞAAT TEKSTİL SAN. VE TİC. A.Ş.

• Cafe-Restaurantsektöründe en az 5 yıl deneyimli,
• Tercihen en az 2 yıl Yöneticilik tecrübesi olan,
• Ekibini motive ederek, takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
• Takım çalışmasını ön planda tutarak hedef odaklı çalışabilecek,
• Satışların kontrolünü yaparak, servisin kalite ve randımanını artırabilecek,
• Malzeme stok ve haraketliliğini kontrol ederek, servise uygunluğunu sağlayacak,
• Mekânın tüm temizliğinin kontrolünü sağlayarak, ilgili departmanlarla koordineli olarak temizlik ve hijyen standartlarının uygulanmasını sağlayacak,
• Cafe-Restaurant otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını bilen,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli raporlama ve analiz becerisine sahip, yasal gereklilikler konusunda bilgili,
• Yazılı ve sözlü iletişim becerisi kuvvetli, insan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetini birinci öncelikli gören,
• Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
• Esnek çalışma saatlerine uyumlu,

Cafe işletmecisi alınacaktır.