Sıvıyağ pazarında uzun yıllardır Türkiye’nin önde gelen kuruluşu olarak faaliyet gösteren
Yudum Gıda; Yudum ayçiçek yağı ve Sırma mısırözü yağı ile Türkiye’nin en çok tercih edilen sıvı yağlarını üretmektedir. Yudum Gıda zeytinyağı üretimi ile de ihracat pazarlarında sektörünün
en seçkin ve önemli üreticilerinden sayılmaktadır.
Yudum Gıda’nın üretim ve kalite anlayışı, günümüzde ve gelecekte müşterilerinin ihtiyaçlarını ve hizmet beklentilerini en kaliteli ve yüksek düzeyde karşılamaktır. Her türlü hammadde ve malzeme fabrikaya kabulden, sevk olana kadar, üretim sürecinde ve Yudum’un gelişmiş kalite laboratuarlarında testlere tabi tutulmakta, en hassas denetimlerden geçerek tüketicilere sunulmaktadır.
1878’lerde zeytinyağı ve sabun üretimi ile faaliyete başlayan Komili ailesi tarafından kurulan Komili fabrikası 1984 yılında İstanbul’dan Ayvalık’a taşınmış, Unikom adıyla 1992’de Unilever ile başlayan ortaklık, 1995’te Unilever’in tüm hisseleri alması ile noktalanmıştır. Unikom Gıda Ağustos 2003 tarihinde Unilever tarafından Amerikan sermayeli bir yatırım fonuna devredilmiş ve Yudum Gıda olarak faaliyet göstermeye başlamıştır. 2003-2008 yılları arasında güçlü Amerikan yatırım fonlarının sahip olduğu Yudum Gıda, Ocak 2008’den itibaren gıda sektöründe 17 farklı ülkede yaygın olarak faaliyet gösteren, faaliyet gösterdiği ülkelerde sektöründe lider markalara sahip Savola Group’un bünyesinde operasyonlarını devam ettirmektedir.
İç Pazar
Üretim, lojistik, pazarlama ve satış alanlarındaki yenilikçi ve atılımcı vizyonuyla Yudum Gıda sıvıyağ pazarındaki liderliğini korurken pazarı büyütmeye yönelik çalışmalarıyla da tüketicisine en kaliteli, en iyi ve en yeni ürünleri sunmayı hedeflemektir.
20 yılı aşkın bir süredir Türkiye’nin lider ayçiçek markası
Yudum, kategorisinde “Hafiflik” ile özdeşleşmiş, Türkiye’nin en çok tercih edilen ve en yaygın dağıtılan ayçiçek yağı markasıdır.
“Sağlıklı olma” ilkesiyle pazara sunulan
Sırma mısırözü yağı, lezzetli ve doğal oluşuyla da Türk tüketicisinin beğenisini kazanmış, yine kategorisinde ilk tercih edilen marka haline gelmiştir.
Dış Pazar
Yudum Gıda, 2005 yılından bu yana hızla büyüyen ihracat hacmiyle Avrupa ülkelerinin yanısıra Japonya, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika, Birleşik Arap Emirlikleri, İsrail, Hong Kong, Tayland ve Tayvan pazarlarında da güçlü bir oyuncu olarak yer almakta, Brillo ve Cielo zeytinyağları ile pazar lideri olduğu ülke sayısı her geçen yıl artmaktadır.
Çalışan Profili
Yudum Gıda, İstanbul ve Ayvalık olmak üzere iki ayrı lokasyonda faaliyet göstermektedir. Ayvalık’ta bulunan fabrikada toplam 116, İstanbul Merkez Ofis’te ise toplam 21 olmak üzere Yudum Gıda toplam 137 kişilik bir organizasyon olarak faaliyet göstermektedir. Çalışan profilinin %56’sı mavi yakalı personelden oluşmaktadır.
İletişim
www.yudum.com.tr