GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutan UZAY PASTANESİ ; BALAT , PODYUMPARK ve BEŞEVLER mağazalarımız için ; işini severek yapan sorumluluk almaya hazır ve müşteri nezdinde markamızı en iyi şekilde temsil edecek , kurmuş olduğumuz hizmet ekibimizin bir üyesi olabilecek VARDİYA MÜDÜRÜ çalışma arkadaşları aramaktayız.
En az 3 yıl benzer pozisyonda görev yapmış,
Planlama ve organizasyon yeteneği olan,
Personel idaresi, ürün yönetimi, mağaza görsel düzeni konularında tecrübeli,
İletişim, planlama, problem çözme becerileri gelişmiş ve ekip çalışmasına yatkın,
Müşteri ilişkileri gelişmiş, güler yüzlü, ikna kabiliyeti yüksek,
MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen,
Aktif olarak araç kullanabilen,
Bay -Bayan
İŞ TANIMI
Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek ,verilmesini sağlamak.
Mağaza içerisinde satışı yapılan ürünlerin takibini yapmak.
Ekibine koçluk ve liderlik etmek.
Açılış/Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak ; açılış ,kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen
işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek ,yerine getirilmesini sağlamak.
Personelin haftalık çalışma çizelgelerini oluşturmak , sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak uyumlu çalışmalarını sağlamak .
Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak ,bütçe ve gelir /gider akışını takip etmek , haftalık raporları hazırlamak ( maliyet kontrol ,zayi vb) ve ilgili birimlere raporlamak.
Marka ve mağaza imajının en iyi şekilde korunmasını sağlayabilecek.
Müşteri ilişkilerini şirketin çıkarları doğrultusunda yönetecek ve satış arttırıcı faaliyetler geliştirebilecek.
İhtiyaç olan noktalarda iyileştirme çalışmaları yapabilecek.
Ekibine sürekli koçluk yaparak satışları artırma stratejileri geliştirebilecek.