Hamur Hat Operatörü

La Lorraine Unlu Mamuller

La Lorraine Unlu Mamuller, Avrupa’da Unlu Mamüller sektöründe aktif olan %100 Belçikalı merkezli bir grup şirketidir. Avrupa’da 13 üretim tesisi ve 3150 çalışanıyla La Lorraine Unlu Mamüller, ürünlerini 25’ten fazla ülkeye ihraç etmektedir.

2016 yılında Manisa Organize Sanayi Bölgesinde Türkiye’de üretim faaliyetini başlatan La Lorraine Unlu Mamüller ailesini genişleterek, büyümeye devam etmektedir.

"Ekip ruhu", "Girişimci Ruh", "Yenilikçilik", "Dürüstlük" ve "Tutku" değerleriyle oluşan dinamik organizasyonumuzun Manisa’daki üretim tesisimizde değerlerimizi yansıtacak aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşları aramaktayız.

• Meslek Lisesi, Tercihen Meslek Yüksekokulu,Gıda teknolojileri bölümlerinden mezun
• Ekmek üretim prosesi, makina ekipmanlarının kullanımı,ölçü aletlerinin kullanımı, temizlik ekipmanlarının kullanımı konusunda bilgi sahibi,
• Takipçi, işbirlikçi, düzenli ve çözüm odaklı
• Sürekli öğrenmeye ve kendini geliştirmeye açık
• Alanında daha kapsamlı çalışmalarda yer almaya ve yeni sorumluluklar üstlenmeye hevesli
• Takım çalışmasının önemini bilen ve bu doğrultuda çalışabilen
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek
• Askerliğini tamamlamış
• Manisa’da ikamet eden

İŞ TANIMI

• Sorumlusu olduğu hammadde dozajlama ve hamur karıştırma parkurunu etkin biçimde kullanmak
• Hamur kalite parametrelerine uygun kalitede hamur hazırlanmasına yönelik üretim kontrollerini yapmak, değişiklikleri raporlamak
• Sorumlusu olduğu makinaların arıza ve proses hatalarını zamanında tespit ederek, üst amirine bilgi vermek, basit bakım ve onarım işlerine destek olmak
• Proses temizlik talimatları ve planı doğrultusunda sorumlu olduğu hatların temizliğini sağlamak ve yardımcı ekibi yönlendirmek
• Sorumlu olduğu ünitelerin prosedürlere uygun olarak emniyetli çalıştırmak
• Kaliteyi arttırıcı proje ve çalışmalarda bulunmak
• Gıda güvenliği kurallarına uymak ve iyileştirme çalışmalarına katkı sağlamak
• Diğer bölüm operatörlerine gerektiği zamanlarda yardımcı olmak ve koordineli çalışmak
• Analiz sonuçlarına gore prosesin genel durumunu takip etmek ve kontrolünü sağlamak

LA LORRAINE’DE ÇALIŞMAK SİZE NE SUNAR?

Çalıştığınız süre boyunca değerli olduğunuzu hissetiğiniz, çalışanının teknik ve sosyal becerilerini geliştirmeyi benimsemiş, kurumsallığın getirdiği güven ile sosyal olanaklarını düzenleyen ve sürekli gelişimi amaçlayan bir çalışma ortamı.